Slut på juldagarna. Årets jul har varit härlig! God mat och dryck och lugnt och fridfullt med familjen samlad! En vacker skimrade disneyliknade gran (som vanligt här i huset) och ett välstädat hem är guldkanten på dagarna. Många fina julklappar som gavs och mottogs - en underbar tid tillsammans!
Vi skippade det traditionella julbordet och valde ut det som vi tycker är gott att äta istället så menyn såg ut enligt följande:
FÖRRÄTT
4 sorters sill (senapssill, inlagd sill, brantevikssill, husfrusill)
Gravad lax med gravlaxsås
Ägghalvor med skagenröra
Löjrom, gräddfil och rödlök med hembakt bröd
HUVUDRÄTT
Oxfilé Oscar (med hummer, sparris och choronsås) och potatiskroketter
EFTERRÄTTSBUFFÈ
Frozen cheesecake
Saffranspannkaka
Choklad Fondant
Christmas pudding
X-mas stollen
Holländsk julstubbe
Shrikand
Panacotta
OCH SEDAN TILL JULKLAPPSÖPPNINGEN
Kakor och godis till kaffe
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar