Grrrrr

Bloggen suger - fattar inte vad som hänt med layout-verktyget - men det fungerar inte som jag vill längre! Ska jag behöva byta plats för bloggen? Då kommer jag ju aldrig igång igen.....

Arbetsam helg!

Nu är en 4-dagars helg till ända - och jag är helt slut! Lördagen var alldeles underbar - hela familjen var tillsammans på Gröna Lunds vårpremiär och hade så kul ihop! Kvällen avslutades med riklig och underbart god middag på Texas Longhorn! På söndagen blev det lite trädgårdsarbete och korvgrillning. På Valborg så satte jag tidigt igång emd att elda - en trädgårdshäck och en himla massa tallris och grenar försvanni eldens lågor. Sedan blev det bråttom att piffa till sig för att gå bort på middag - en god och trevlig avslutning på dagen. Den 1 maj finns det folk som ger sig ut för att demonstrera, men det gjorde inte min familj och jag. Väckarklockan ringde tidigt och sedan bar det iväg till Täby där jag och min underbara familj fixade min mors flytt till seniorlägenhet. En stor 3:a skulle in i en ganska liten 2:a. Dvs allt fick inte plats, så en hel del saker finns kvar i den gamla lägenheten. Vi lyckades få den nya lägenheten färdiginredd och jättefin på bara en dag. Alla flyttlådor var uppackade innan kvällen var slut och t o m gamla mor såg belåten ut. Idag fick jag dessutom ett berömmande sms från hemtjänsten som tyckte att allt blivit fint och att vi varit duktiga som fått allt i ordning på så kort tid i den nya lägenheten. Men utan familjens fantastiska hjälp och energi hade detta aldrig gått - vilken tur att ni finns! Nu är det bara 3 arbetsdagar denna vecka och det är tur för jag behöver vila! Och nästa helg ska tillbringas i tvättstuga, trädgård och växthus - jag behöver få ordning hemma!

Trött, tröttare, tröttast

Idag var jag kompledig från jobbet - och dagen ägnade jag helt åt gamla mor! Jag inledde med att inhandla flyttkartonger etc och begav mig sedan till henne för att hjälpa henne att packa inför flytten till nya lägenheten nästa vecka. Sedan avslutades dagen med att jag följde med henne till talpedagogen och provade ut nya kommunikationshjälpmedel åt henne- dvs enheldag som barmhärtig samarit. Jag är helt slut nu! Jag trodde ju ändå att hon skulle hjälpa till att packa eller åtminstone slänga skräp och sortera medan jag packade hennes saker, men ack vad jag bedrog mig. Hon satt vid köksbordet och tittade på när jag packade. Slutligen hjälpte hon i alla fall till med att välja ut vilka kläder jag skulle lägga i garderobskartongen, så lite hjälp fick jag! Jag verkligen fasar för nästa vecka när flyttlasset ska gå! Hon kommer ju inte att ha hunnit röja undan någonting så allt arbete får jag och min familj säkert göra. Utan maken och barnen skulle jag nog bli tokig!

Glad påsk

Då är det redan annandag påsk och ledigheten är snart slut för denna gång. Trots att jag endast varit ledig sedan skärtorsdag så känner jag att jag hunnit med massor - för en gångs skull. Vi har ätit påsklunch med min mor, vi har varit och hälsat på släkten i Stora Vika och vi har haft påskmiddag och mys hemma med alla barnen! Idag har jag skrotat runt lite i växthuset - så mysigt!

Dessutom har jag nu fått iväg mer än hälften av inbjudningarna till min födelsedagsfest - flera har redan tackat ja! Kul!

Gundel Palacsinta

En sagolikt god ungersk efterrätt (ca 15 pannkakor):

Fyllning:

1 dl grädde
3-5 msk florsocker
150 g malda valnötter
40 g (½ dl) russin
2 msk rom

Låt socker och grädde koka upp. Rör ner resten av ingredienserna och koka allt sakta under ständig omrörning tills det blir en tjock massa. Bred den på pannkakorna, rulla ihop dem och garnera med chokladsås.

Chokladsås - En klassisk sås som passar till de flesta desserter.

200 g blockchoklad
1/2-1 dl grädde
Rörs ihop i vattenbad

Servera vispad grädde till!

Ångest

I vår fyller jag 50 år! Jag är kluven till födelsedagsfirande, men har nog efter många timmars funderande kommit fram till att det är lika bra att fixa en fest! Fester är ju kul! Fylla år och allt trams runt det känns onödigt. Men presenter är kul.... så jag får väl fixa en fest och se till att ha kul!

Då kommer den stora frågan - hur ska det gå till?! Fest hemma, i trädgården eller på lokal? Vädret brukar ju vara en katastrof varje gång jag planerar för trädgårdsjippon så ska vi vara ute så måste jag fixa ett tält!

Ska fundera lite till så får vi se vad det blir...

Trettonhelgen snart till ända

Nu är det snart slut på långhelgen - 4 dagars ledighet som jag mest latat mig på. Skönt, även om jag borde ha gjort lite nytta också, men men...

Igår gick jag upp tidigt och drog in till stan och rean på NK. Fyndade fina kläder och avslutade med att fika med några gamla jobbarkompisar - jättekul!


På eftermiddagen gick maken och jag på Fotografiska museet och såg en fantastisk utställning: Nick Brandt - On This Earth, A Shadow Falls