En sagolikt god ungersk efterrätt (ca 15 pannkakor):
Fyllning:
1 dl grädde
3-5 msk florsocker
150 g malda valnötter
40 g (½ dl) russin
2 msk rom
Låt socker och grädde koka upp. Rör ner resten av ingredienserna och koka allt sakta under ständig omrörning tills det blir en tjock massa. Bred den på pannkakorna, rulla ihop dem och garnera med chokladsås.
Chokladsås - En klassisk sås som passar till de flesta desserter.
200 g blockchoklad
1/2-1 dl grädde
Rörs ihop i vattenbad
Servera vispad grädde till!
1 kommentar:
Göteborg Horse show är 23-26 februari (tors-sön). Just clinicen med Ludger är torsdag eftermiddag.
Skicka en kommentar