Jag har blivit övertalad av min väninna att jag ska ha party hemma! Hon ska börja sälja underkläder på hemförsäljningspartyn och behöver träna - och då blev jag och mitt hem hennes första försöksobjekt. Jag ska således bjuda hem några vänner och hon ska visa och berätta om sitt sortiment. Sedan får alla prova i lugn och ro och förhoppningsvis vill folk köpa. Därefter ska jag servera fika. Som ett tupperware-party fast med kläder alltså. Vi får se hur det går - men på torsdag så förvandlas vår gillestuga till butik och café för några timmar - för min väninnas skull hoppas jag att kläderna är fina och att hon får igång försäljningen. Mitt problem är att jag måste fixa fikabröd - färdigköpt eller hembakt. Jag har inte bestämt hur jag ska göra, men kanske att jag bakar en kladdkaka i alla fall....
Kladdig kladdkaka
Vispa 4 äggvitor till vitt skum och ställ åt sidan.
Vispa 4 äggulor med 0,5 dl strösocker pösigt.
Blanda ner 100 gram smält smör blandat med 200 gram smält mörk choklad och 1 krm salt. Tillsätt försiktigt äggvitorna, blanda allt.
Häll i springform (bakplåtspapper i botten), grädda i 175 grader i 15 minuter. Inte längre, den ska vara lite kladdig, den stelnar efteråt. Servera med grädde, glass och ev bär.
2 kommentarer:
Jag kan hjälpa dig baka något idag om du vill efter jag är klar med papprena hos mormor! Bara säg till!
Fast du hann ju med 3 inlägg så då är då något mer produktiv än mig... men ja, det händer ju inte så mycket här. Annat än enormt strul med telefonerna... det är som vanligt med andra ord.
Skicka en kommentar