onsdag 13 januari 2010

Ett recept att testa till helgen

Detta verkar så enkelt att göra så det måste jag prova - någon som vill komma och fika med mig i helgen?

Kolakaka

Koka en burk kondenserad mjölk i 3 timmar. (Obs!!! locket ska vara på. Ibland kan man behöva hälla på lite mera vatten så att burken är täckt.)
Låt svalna. Den kondenserade mjölken har nu blivit kolakräm.

200 g Digestive (smulas sönder och blandas med 100 g smält smör.

Tryck ut i en form med löstagbar kant.

Häll över kolakrämen

2,5 dl vispad grädde. Bred ut över kolakrämen

Strö valfria bär eller frukter över grädden.
Till sist så hyvlar man choklad över hela kakan.

1 kommentar:

Jackie sa...

Fika tackar jag aldrig nej till. När ska jag infinna mig? hehe