Villa Hollywood - Gotland

Senaste byggprojektet för svärfar. Det gamla garaget har omvandlats till ett mysigt sovrum med egen altan utanför.
Stenterassen med havsutsikt.
En nittioårig dam firas med pompa och ståt!

Mingel i en slottsträdgård

Igår fick jag träffa flera av mina blivande arbetskollegor på ett personalmingel i den allra vackraste av slottsträdgårdar. Jättekul! Jag ser verkligen framemot ett spännande arbete!

Sugen på dessert?

Här kommer ett recept - GI - som jag ska testa till någon helg

Stiltongratinerade päron, 4 portioner
2 stora, väl mogna gråpäron
70 gram stiltonost eller annan grönmögelost, smulad
2 msk pressad apelsinjuice
2 tsk fint rivet apelsinskal
1 msk sultanrussin
1 msk hasselnötter

Skiva päronen på mitten och gröp ur kärnhus och en del av fruktköttet. Blanda ost, hackade nötter, russin, apelsinskal och fruktjuicen till en krämig smet. Lägg oströran på päronen och ställ in i ugn på 175 grader i 5 minuter.

Min favoritkock!

Maken saftar och syltar på en av sina sista semesterdagar! Och sedan fixar han även en härlig middag åt sin hustru!

En vandringsresa är bokad

I höst bär det av till Italien. Maken och jag ska vandra i Cinque Terre.

En hel del behöver införskaffas till resan:
- vandringskängor
- ryggsäck
- regnställ
- vindtät jacka
- bra strumpor
- massor av skavsårsplåster

Och så behöver jag bygga upp konditionen - har nästan 2 månader på mig så nu måste jag sätta fart. Jag kanske blir av med 2-3 kilo övervikt på kuppen ;-D

Mina barn!

En bild på de allra gulligaste!

Lite bilder på blommor

Tulpanrabatt från i våras.
Blomdekoration som jag gjort på kurs med arbetskamraterna.
Ljuvlig rosa krukros från min son.
Röda rosor från maken.

En liten kompis i växthuset

Denna lilla kompis har jag fått av min dotter. Sköldpaddan med baby bor nu i växthuset och vaktar tomaterna.

Växthusbygge, del 6

Här kommer några fler bilder från växthusbygget i våras. På min födelsedag - 17 maj - serverades drinken i växthuset och den fina ljuskronan i taket var på plats.
Automatiska fönsteröppnare installeras.

Inspiration från Ernst på TV

I ett av sommarens program så gjorde Ernst inlagda tomater. Det kommer jag att göra av vår stora tomatskörd. Ett bra sätt att förlänga säsongen med egna grönsaker.

Inlagda körsbärstomater

30 st körsbärstomater
3 st rosmarinkvistar
3 st lagerblad
2 st vitlökar
1.5-2 msk svartpeppar
2 msk honung
1-1.5 l vitvinsvinäger

1. Picka tomaterna med en sticka eller gaffel.

2. Lägg ned tomaterna i en väl rengjord glasburk.

3. Klyv vitlöken i halvor och lägg ned i burken tillsammans med lagerblad och rosmarin.

4. Häll på svartpepparkornen och honungen och fyll sedan på med vinäger tills att burken är fylld.

5. Tillslut burken väl.

Vackra Dolly

Här har Dolly placerat sig som vakt framför växthusbygget i våras.

Sommarsemester i Skåne

En av de första kvällarna i Skåne fick vi besök på vår gräsmatta av denna lilla filur - en igelkott! Millan våran nyfikna hund rusade givetvis genast fram och skulle kolla in inkräktaren - och stack sig på taggarna. De båda blev förskräckta, men klarade sig utan men.En rofylld eftermiddag i uterummet. Kul att även jag (som fotograf) kom med på bild genom spegelbilden i fönstret!En dag beslöt vi oss att göra en utflykt och vandra på Kullen. Det ösregnade så det blev inte så mycket vandring när vi väl kom dit.En skönhet i regnet!Istället för vandringen så blev det fikapaus på café. "Flickorna på Skäret" är berömt och äntligen kom vi dit tillsammans med våra vänner Anders och Madeleine. Våran egen konditor kollade givetvis in sortimentet.Eftermiddagsfika en solig dag på tomten med spettekaka.